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有別於外面養殖場的中雞接力模式,青生活農場從小就開始養起,在漫天野草長大的伊莎白殼和紅殼蛋雞,擁有滿滿的活力,飛天遁地不在話下,要經過長達半年的養殖期,才能產下第一顆合乎農場規格的雞蛋。
透過益生菌飼料的餵養,雞蛋完全沒有蛋腥味,蛋黃生吃有明顯的甜味,如同半熟蛋的香氣,吞下後卻是清爽無負擔,水煮蛋擁有Q彈的蛋白以及綿密的蛋黃,一咬開就蛋香四溢,一吃就知道是好蛋。
(生吃僅限於農場體驗行程)
因應台灣濕熱氣候,我們比照歐洲小農的模式,以乾淨的刷布清潔蛋殼表面,避免天然抗菌層溶於液體,使其保有抗菌能力。
但也導致外殼仍有些許塵土,非常注意外觀者,請慎重考慮是否購買。
此外,為了防止低溫轉移空檔,蛋殼表面凝結產生水珠,我們皆以常溫配送,收到後可以連雞蛋整盒放入冰箱,或是水洗並擦乾表面進入冷藏保鮮,以利品質延續。
(冷藏10度可放至少28天,請盡快食用完畢)
紙漿蛋盒採用乾淨的原料紙廢料回收製成
可以直接回收或是當作育苗盤使用
唯獨不建議重複使用太多次
因為紙漿蛋盒法規上為一次性消耗品
還請大家多多注意喔!雞蛋的販售方式為
30粒裝,600元
60粒裝,1080元
以上皆含包材&運輸費用農場體驗採預約制
一天只有2場次:上午場(9-12)&下午場(13-16)
為了提供完美的農村體驗,悠閒地沉浸農村生活
體驗包含與雞互動、撿蛋趣、蔥抓餅加蛋!
讓我們沖杯咖啡,悠活一下吧!與雞共舞
一起跟雞奔跑,尋找藏起來的蛋!
你知道雞是怎麼長大的嗎? 他們是吃什麼呢? 要如何挑選好雞? 蛋雞跟肉雞的差異是? 白肉雞有打生長激素?
這些問題都可以在青生活農場獲得解答喔!
除此之外還可以親自餵食,逗逗雞,撿雞蛋等等以雞為主題的體驗,歡迎解開束縛,與放牧雞一起在大地上奔跑吧!
P.S. 另有生蛋風味品嘗(非強迫性,僅限現場才能食用喔!)
P.S.S. 冬天最喜歡抱雞了,超~暖~和~~(๑´v`๑)溫室採果樂(今年沒有QQ)
玉女小番茄: 12月中旬-隔年2月底
想念酸酸甜甜的番茄味嗎? 吃膩了甜到不行的小番茄? 有可以現場直接摘來吃的番茄嗎? 來來來,這裡通通可以給你!
用友善環境的方式耕種,加上得天獨厚的陽光與土壤,造就非常涮嘴的小番茄,甜度驚人的同時,又帶有微微的果酸香氣,形成絕妙的酸甜比,口齒留香絕對讓你回味無窮。
除了農場限定的裂果無限量供應,更可以體驗採摘的樂趣,要多少採多少,留一點給我吃就好(๑´ڡ`๑)農場體驗: 上午場(9-12)&下午場(14-17)
同時間只接待一場次,一場次1.5-2小時
15人成團,最多1台遊覽車(36人為最佳體驗人數)
溫室採果樂: 為了體驗品質,採預約制,包含基本講解,但採摘的小番茄另計(以盒計價)
如有任何疑問歡迎來電或是訊息我們喔!
農場位置
協助拍攝與製作: 口湖數位機會中心 | Facebook